jeudi, juin 04, 2020
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Assiette de dégustation de la promenade vagabonde du 6 septembre 2015

A l'occasion de la promenade vagabonde organisée par les Rencontres culturelles du Gâtinais en Bourgogne (RCGB), l'Amapp-les paniers bio du Gâtinais a été sollicitée pour réaliser l'assiette gourmande des participants.

Voici ce qui a été proposé (en cliquant sur le nom du plat, vous accèderez directement à la recette) :

 

Brochette de tomates cerises

Velouté de potimarron au curry

Velouté de courgettes au shizo

Salade lentilles à l'orientale

Blinis au sarrasin

Houmous de pois cassés

Far aux raisins secs

Madeleines