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La feuille de chou - Juin 2016 - |
Le bio fort de son succès
Quel succès lors de cette fin de journée du 3 juin dernier!
A l’occasion de son 7ème anniversaire, l’Amapp – Les paniers bio du Gâtinais a ouvert ses portes à tous, d’autant plus que pratiquement tous nos producteurs étaient présents leur permettant également de réaliser quelques ventes en direct.
Sur la table de la convivialité, outre les gourmandises de Pascal Boucher, notre boulanger, Isabelle et Agnès ont préparé quelques douceurs à base de farine de lentilles, nouveau produit proposé par la GAEC Thibault.
Vous pouvez retrouver les recettes sur le site internet :
- Biscuits sablés à la farine de lentilles
- Cake salé d’été à la farine de lentilles
- Mini-muffins (financiers) à la farine de lentilles
Un album photos est mis en ligne à cette adresse : https://www.flickr.com/gp/118279282@N02/R1Dx53
Dans son dernier numéro, l’AHVOL (Association pour l’Aménagement Harmonieux des Vallées de l’Orvanne et du Lunain) a écrit un article sur votre Amapp. Pour le lire : AHVOL – Bulletin n° 110 (voir page 9).
Votre tutrice œufs et lait, Anne Jacques, nous informe que le nouveau contrat est arrivé !
Suite à des hausses sur l’alimentation des poules, notre productrice a dû appliquer une augmentation sur les œufs (2,10 €/6 œufs et 3,70 €/12 œufs).
Une nouveauté : la livraison du lait se fera mensuellement, chaque 1er vendredi, sauf contretemps. Le règlement se fera à la livraison.
N’oubliez pas vos bouteilles !
Pour démarrer dès le 1er juillet, les exemplaires de votre contrat et la totalité du règlement sont à remettre pour le vendredi 24 juin au plus tard.
En attendant la disponibilité du fichier sur le site internet, vous pouvez vous procurer un exemplaire auprès d’Anne Jacques.
A noter sur vos tablettes :
- Le contrat pains du 2ème semestre 2016 est téléchargeable sur le site internet : Contrat pains. Vous avez jusqu’au vendredi 24 juin pour remettre votre contrat et ses règlements si vous souhaitez le démarrer dès juillet. Au-delà de cette date, votre contrat pourra démarrer en août.
- Le dimanche 10 juillet, à 16h, il est organisé une visite, en famille, de la Ferme Millevaches.
Au programme : visite des pâtures et poulailler, suivi d’un goûter et enfin de la démonstration de la traite des vaches à 18h.
Pensez à vous inscrire auprès d’Anne Jacques ( Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ). Il sera possible d’organiser un co-voiturage. - La GAEC Thibault fera sa prochaine livraison de farines, légumineuses, céréales et pâtes le 26 août. Vous avez jusqu’au 20 août pour faire vos commandes et règlements. Le tableau est d’ors et déjà disponible sous le porche.
- La prochaine livraison de volailles est prévue fin août. Votre tuteur Jean-Pierre Goupillon ne manquera pas de vous repréciser la date.
Petit rappel :
Il manque des boîtes à œufs pour les oublis, les surplus...
N’oubliez pas de rapporter la boîte prêtée la fois suivante.
Et si vous avez des boîtes en plus (de préférence par 6 ou 12), n’hésitez pas à nous les donner !
Bien cordialement,
Amapp - Les Paniers Bio du Gâtinais
www.amappcheroy.fr