La feuille de chou - Mai 2016

 

 

 

La feuille de chou
des paniers bio du Gâtinais

- Mai 2016 -

  

 

Du 1er au 15 juin 2016 : le bio fête son printemps.

 

A cette occasion, votre Amapp vous invite le vendredi 3 juin 2016 à une « journée portes ouvertes » où bon nombre de nos producteurs seront présents :

 

Date limite des commandes au vendredi 28 mai 2016 :

Volailles et découpes de Christel Garnier

Brioches de notre boulanger, Pascal Boucher, au prix unitaire de 3,30 € (tranchées ou non).

Farines, légumineuses, céréales et pâtes. Une nouveauté : la GAEC Thibault vous propose à présent de la farine de lentilles

par sac de 500 g (tableau de commande, tarifs 2016).

Date limite des commandes au lundi 30 mai 2016 :

Cidre, jus de pomme, vinaigre de cidre et confit de cidre proposés par Irénée Chivet

(bon de commande disponible ici : Commande cidres et jus de pomme Attention il n’y a ni pommes ni poires pour cette livraison).

Huiles alimentaires diverses et variées de l’huilerie Nicolat Nansot.

Date limite des commandes au mercredi 1er juin 2016 :

Lait de la Ferme Millevaches à 1,20 €/litre. Pensez à apporter vos bouteilles !

D’autres producteurs (miel, tisanes…) se joindront certainement à cette fête. Les tuteurs ne manqueront pas de vous en informer.

A noter sur vos tablettes :

Lors de cette journée portes ouvertes du 3 juin, Isabelle et Agnès vous proposeront des dégustations à base de farine de lentilles. Ca tombe bien : 2016 est l’année internationale des légumineuses.

Le dimanche 10 juillet, à 16h, il est organisé une visite, en famille, de la Ferme Millevaches.
Au programme : visite des pâtures et poulailler, suivi d’un goûter et enfin de la démonstration de la traite des vaches à 18h.
Pensez à vous inscrire auprès de Anne Jacques Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.. Il sera possible d’organiser un co-voiturage.

La prochaine livraisons de volailles est prévue fin août. Votre tuteur Jean-Pierre Goupillon ne manquera pas de vous repréciser la date.

 

 Attention :
Le samedi 28 mai l'Amapp tiendra un stand lors de la manifestation organisée par
les Amis de la Mare à Chéroy.

Nous cherchons quelques volontaires qui pourraient se relayer pour tenir ce stand au cours de l'après-midi ou qui pourraient aider à l'installer.

Merci par avance de votre participation.

Inscriptions à l’accueil de la distribution du vendredi ou bien par mél : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

La feuille de chou - Avril 2016

 

 

 

La feuille de chou
des paniers bio du Gâtinais

- Avril 2016 -

  

 

Il est temps de préparer l’été !

 

  • Le vendredi 15 avril, Camille Chicanne de la Ferme Millevaches viendra livrer du lait. Pensez à
    faire vos commandes avant jeudi 14 avril. Faute de quantité suffisantes, la livraison pourrait être
    annulée.
  • Il est temps de préparer l’été : Eric Gradaive du Jardin du Marais vous propose des plants de
    tomates, concombres, courges, courgettes, fraises et aromatiques.
    Vous avez jusqu’au vendredi 22 avril pour lui transmettre vos commandes (règlement à la
    livraison soit le 6 mai, soit le 13 mai).
  • Le nouveau contrat légumes est à votre disposition à l’accueil et sur notre site internet.
     Il couvre la période du 1er mai au 30 octobre 2016 et vos exemplaires doivent être
    remis aux tutrices, Elisabeth Charon ou Hélène Tachon, pour le vendredi 22 avril au plus tard
    accompagnés de vos règlements. Pensez-y si ce n’est pas encore fait.
  • Pour rappel, vous pouvez dès à présent souscrire un contrat oeuf et/ou un contrat pain, qui
    démarreront dès le 1er mai s’ils sont remis à l’Amapp pour vendredi 29 avril au plus tard.
  • La prochaine livraison de farines, légumineuses, céréales et pâtes est prévue le vendredi 29
    avril. Vous avez jusqu’à vendredi 22 avril pour passer vos commandes (tableau de commande,
    tarifs 2016).A cette occasion, Marc Thibault propose à nouveau des pommes de terre pour cette livraison (bon de commande prochainement disponible sur notre site internet).

A noter sur vos tablettes :

  • Le samedi 23 avril, à 10h, il est organisé une visite chez notre productrices de volailles, Christelle
    Garnier.
    Il est encore de temps de vous inscrire si ce n’est pas encore fait.
  • Les prochaines livraisons de volailles sont prévues en mai et juin. Votre tuteur Jean-Pierre
    Goupillon ne manquera pas de vous préciser les dates.
  • Du miel et ses dérivés vous seront proposés fin mai/début juin. Philippe Ksyk, votre tuteur, vous
    communiquera la date lorsqu’elle sera fixée.
  • Sylvie Bornet du Cabaret des oiseaux viendra à également en juin vous présenter ses tisanes
    estivales, des baumes, miels aux essences, sels aux plantes et sirops.

Attention :

Lors de la distributions du 15 avril,
le porche sera ouvert uniquement pendant le temps de la distribution.
Nous vous remercions de prendre vos dispositions
afin de venir chercher votre panier entre 18h15 et 19h15.

 

La feuille de chou - Février 2016

C’est la rentrée de votre Amapp !

 

Le vendredi 26 février, à partir de 18h15, les paniers de légumes sont de retour.

Amappiennes et Amappiens qui ont souscrit un contrat : n’oubliez pas de venir.

 

A cette occasion :

Christelle Garnier viendra livrer les 1ères volailles de l’année (commandes terminées) ;

Marc Thibault sera également présent avec les farines, légumineuses, céréales et pâtes, ainsi que des pommes de terre.

Vous avez jusqu'à Vendredi 19 pour passer vos commandes.

Et toujours les œufs de Camille Chicane sous contrat.

Attention : notre boulanger, Pascal Boucher, est en vacances. Il n’y a donc pas de pain les vendredis 19 et 26 février 2016.

Bien entendu, si d’ici là d’autres producteurs doivent venir, les tuteurs ne manqueront pas de vous faire un message.

 

A noter sur vos tablettes :

Vous pouvez dès à présent souscrire un contrat œuf et/ou un contrat pain, qui démarrera dès le 1er mars s’ils sont remis à l’Amapp pour le 26 février au plus tard.

La prochaine livraison de volailles est prévue le 18 mars.

Des tisanes et herbes vous sont proposées par Sylvie Bornet le 25 mars.

Une communication sera faite en temps utiles par les tuteurs.

 

Si vous n’avez pas pu venir ou si quelque chose vous a échappé, le compte-rendu de notre assemblée générale du 23 janvier dernier est disponible sur notre site internet :

Compte rendu assemblée générale du 23/01/2016,

ainsi que le bilan 2015 du Jardin du Marais par Éric Gradaive : Bilan saison 2015 au Jardin du Marais.

Quelques rappels :

 

     Pensez à renouveler votre adhésion à l’Amapp si ce n’est déjà fait.

    Le bulletin sera disponible très vite sur le site internet, rubrique « Adhésion ».

    Les détenteurs d’un contrat légumes sont invités à faire au moins 1 distribution durant les 6 mois du contrat.

    Pensez à vous inscrire sur le tableau prévu à cet effet.

    Il arrive de plus en plus souvent que les distributeurs manquent de cartons ou cageots pour les Amappiens tardifs. Il en est de même pour les boîtes à œufs.

    Si vous ne pouvez laisser un sac, un carton, une boîte à votre nom d’une semaine à l’autre, ayez l’obligeance de rapporter le carton la fois suivante.

 

Merci à Éric Gradaive
qui nous a fait la photo du panier de choux pour agrémenter cette Feuille de chou !

 
 
Bien cordialement,
 
Amapp - Les Paniers Bio du Gâtinais
www.amappcheroy.fr

La feuille de chou - Mars 2016

 

 

La feuille de chou
des paniers bio du Gâtinais

- Mars 2016 -

  

 

Le printemps arrive dans votre Amapp !

 

  •  Le vendredi 25 mars, Sylvie Bornet du Cabaret des oiseaux viendra vous présenter ses tisanes de printemps, des baumes, miels aux essences, sels aux plantes et sirops.

Attention la date limite pour commander est fixée au mercredi 23 mars.

Pour rappel, vous pouvez dès à présent souscrire un contrat œuf et/ou un contrat pain,

qui démarreront dès le 1er avril s’ils sont remis à l’Amapp pour ce vendredi 26 mars au plus tard.

 

  • Le nouveau contrat légumes est à votre disposition à l’accueil et sur notre site internet, rubrique « contrats ».

Il couvre la période du 1er mai au 30 octobre 2016 et vos exemplaires doivent être remis aux tutrices,

Elisabeth Charon ou Hélène Tachon, pour le vendredi 22 avril au plus tard accompagnés de vos règlements.

 

  • La prochaine livraison des pommes, cidres et jus de pommes est prévue le vendredi 1er avril.

Vous avez jusqu’à vendredi 25 mars pour passer vos commandes (tableau de commande, tarifs 2016).

 

A noter sur vos tablettes :

Les farines, légumineuses, céréales et pâtes auront leur prochaine livraison le vendredi 29 avril. Vous pouvez d’ors et déjà

passer vos commandes à l’aide du tableau disponible sous le porche.

Vos tutrices, Isabelle Ksyk et Agnès Dutrévis, vous confirmeront prochainement s’il y a possibilité de commander

des pommes de terre.

Les prochaines livraisons de volailles sont prévues en mai et juin. Votre tuteur Jean-Pierre Goupillon

ne manquera pas de vous préciser les dates.

 

Attention :

Lors des distributions du 25 mars et du 1er avril,
le porche sera ouvert uniquement pendant le temps de la distribution.

Nous vous remercions de prendre vos dispositions
afin de venir chercher votre panier entre 18h15 et 19h15.

La feuille de chou - Décembre 2015

Chère Amapienne,
Cher Amappien,

Vendredi 18 décembre 2015, ce sera la dernière distribution de la saison avant la trêve hivernale du Jardin du Marais, notre producteur de légumes, qui aura bien mérité ses congés avant de bichonner de nouveaux légumes pour le 19 février 2016.

A cette occasion, votre Amapp organise une portes ouvertes où bon nombre de nos producteurs seront présents :
 
* Marc Thibault qui fera la livraison des farines, céréales, légumineuses, ainsi que des pâtes semi-complètes et exceptionnellement des pommes de terre.
* Pascal Boucher, notre boulanger, vous propose de commander des brioches.
Attention : vous avez jusqu'au vendredi 11 décembre pour passer vos commandes pour ces producteurs.
 
* Irénée Chivet vous propose de commander des coffrets cadeaux à base de pommes : cidres, confits, vinaigres, jus... Pensez à faire vos commandes pour le 14 décembre.
* Camille Chicane avec ses oeufs et son lait qui nous propose d'assister à un atelier pour fabriquer son beurre. L'information relative aux commandes de lait vous sera transmise sous peu.
* Christelle Garnier fera également la livraison des volailles.
 
 
Pour rappel, Nicolas Nansot sera présent ce vendredi 11 décembre pour vous proposer des huiles. N'hésitez pas à vous arrêter et déguster si vous ne connaissez pas les produits.
 
 
Une nouveauté cette année :
Durant la trêve hivernale, du vendredi 9 janvier au vendredi 12 février, le porche sera ouvert uniquement de 18h30 à 19h00 pour assurer la distribution des contrats oeufs et pains.
La distribution des légumes reprend dès le vendredi 19 février, aux horaires habituels de 18h15 à 19h15.
 
 
Date à retenir :
Le samedi 23 janvier 2016, l'assemblée générale de votre Amapp - Les paniers bio du Gâtinais se tiendra à 14h30.
Le lieu exact vous sera communiqué et la convocation transmise en temps utiles.
 
 
Information site internet :
Les recettes de l'assiette préparée par votre Amapp pour la promenade vagabonde du 6 septembre dernier ainsi celles proposées par Isabelle et Agnès lors de l'animation "farine de seigle" sont disponibles sur le site internet, rubrique "Recettes".
 
 
Bonne visite sur notre site internet : www.amappcheroy.fr
 
 
Bien cordialement,
 
Amapp - Les Paniers Bio du Gâtinais
www.amappcheroy.fr

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